專任教師
- 姓名: 江佩倫
- 中文頁面英文姓名: Pei-Luen Jiang
- 職稱: 教授兼系主任
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【電話/Tel】:
05-6315491（研究室）
05-6315500（主任室） - 【信箱 / Email】: villy@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
海洋生物學、蛋白質及基因體學、基因選殖技術
- 姓名: 游信和
- 中文頁面英文姓名: Hsin-Her Yu
- 職稱: 教授
- 【電話/Tel】: 05-6315490（研究室）
- 【信箱 / Email】: hhyu@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
生物相容性水凝膠之製作與應用、農漁牧業廢棄物之再生與利用、仿生與應用、奈米材料製作與應用
- 姓名: 羅朝村
- 職稱: 教授
- 【電話/Tel】: 05-6315497（研究室）
- 【信箱 / Email】: ctlo@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
作物病害與生態、生物防治、分子生物、微生物製劑、生質酒精與酵素、生物堆肥、植物疫苗
- 姓名: 彭及忠
- 職稱: 教授 兼任文理學院 院長
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【電話/Tel】:
05-6315505（研究室）
05-6315800（院長室） - 【信箱 / Email】: bocky@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
分子生物學、蛋白質工程、微生物學、微生物遺傳學
- 姓名: 張耀南
- 職稱: 教授
- 【電話/Tel】: 05-6315504（研究室）
- 【信箱 / Email】: nelson@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
食品生物科技、生物高分子化學、生物化學工程、化學工程
- 姓名: 葉怡玲
- 職稱: 教授
- 【電話/Tel】: 05-6315506（研究室）
- 【信箱 / Email】: yilingye@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
分子免疫學研究、生醫檢測技術應用
Molecular Immunologybiomedical diagnostic and testing technology
- 姓名: 林家驊
- 中文頁面英文姓名: Chia-Hua Lin
- 職稱: 教授 兼任永續發展暨社會責任處 處長
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【電話/Tel】:
05-6315558(研究室)
05-6313188(處長) - 【信箱 / Email】: vicchlin@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
環境毒理、環境工程、奈米毒理、奈米生物科技
- 姓名: 蔡淑瑤
- 中文頁面英文姓名: Shu-Yao Tsai
- 職稱: 教授兼研發處實習組組長
- 【電話/Tel】: 05-6315493（研究室）
- 【信箱 / Email】: sytsai@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
蟲害管理、食藥用菇類、發酵生物技術、食品科學、食品微生物
- 姓名: 賴嘉祥
- 職稱: 教授 兼任永續發展暨社會責任處永續發展組組長
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【電話/Tel】:
05-6315494（研究室）
05-6313169（組長室） - 【信箱 / Email】: chlai@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
環境污染物監測與分析、化學分析、空氣污染控制、健康風險評估、綠色再生能源開發、空氣品質模式分析
- 姓名: 周文敏
- 中文頁面英文姓名: Wing-Ming Chou
- 職稱: 教授
- 【電話/Tel】: 05-6315499（研究室）
- 【信箱 / Email】: wingming@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
有用基因開發、分子生物、農化
- 姓名: 石麗仙
- 中文頁面英文姓名: Li-Shan Shi
- 職稱: 副教授
- 【電話/Tel】: 05-6315496（研究室）
- 【信箱 / Email】: lsshi@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
天然物化學、藥物化學、儀器分析、中藥藥理學
- 姓名: 沈振峯
- 中文頁面英文姓名: Jenn-Feng Sheen
- 職稱: 教授 兼任農檢中心主任
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【電話/Tel】:
05-6315495（研究室）
05-6312381（農檢中心辦公室） - 【信箱 / Email】: jfsheen@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
質譜分析、生物樣品分析、藥物分析
- 姓名: 王鐘毅
- 中文頁面英文姓名: Chung-Yi Wang
- 職稱: 助理教授兼任教學發展中心 策略企劃組 組長
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【電話/Tel】:
05-6313479（研究室）
05-6315407（組長室） - 【信箱 / Email】: cywang@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
食品加工技術、食品衛生安全、食品工廠管理、新產品研究、開發與行銷
- 姓名: 楊源昌
- 中文頁面英文姓名: Yuan-Chang Yang
- 職稱: 助理教授兼任學務處衛生保健組 組長
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【電話/Tel】:
05-6315503（研究室）
05-6315151（組長室） - 【信箱 / Email】: ycyang@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
分子生物學、微生物學、蛋白質工程、遺傳工程
- 姓名: 呂曉鈴
- 中文頁面英文姓名: Hsiao-Ling Lu
- 職稱: 助理教授
- 【電話/Tel】: 05-6315498（研究室）
- 【信箱 / Email】: hllu@nfu.edu.tw
- 【實驗室/ Laboratory】:
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【專業領域/ Specialty】:
蟲害管理、昆蟲發育生物學、昆蟲分子生物學
Pest management, Insect developmental biology, Insect molecular biology